Beginnen wir mit dem Mahl zum Brand. Gegen 11.00 Uhr bekamen alle Brenner einen wunderbaren, selbst gemachten Schweinebauch mit Weckle und Senf und Gewürzgurke. Schon für diese Mahlzeit hat es sich gelohnt, unseren Quittenbrand zu brennen. Herzlichen Dank an Wolfgang. Zwischen den Mahlzeiten haben wir dann auch noch etwas Quitte gebrannt.